女性营养、美容瘦身知识
皮肤是人的健康窗口，人的健康状况在一定程度上可以从皮肤的颜色、光泽、质地、弹性等方面反映出来。缺乏维生素b时，眼睛不可能清澈水灵，面部容易发生溢脂性皮炎；缺乏维生素a时，往往皮肤干燥、脱屑；缺乏维生素e时，皮肤容易起褐斑、缺乏弹性；缺乏维生素c时，皮肤黯淡衰老；缺乏铁的人皮肤苍白无光泽；缺乏锌的人皮肤容易破碎起皮等。如果全面营养不良，就会皱纹增加、眼圈发黑、脸颊颜色灰暗等，那就需要通过全面的营养补充(如蜂王浆软胶囊等)，以恢复正常的光彩。体内在不断的产生和消除氧自由基。当体内抗氧化能力下降时就会有过多的自由基形成。随着年龄的增加或体质的改变，皮肤内清除氧自由基的酶活性下降，抗氧化剂含量降低，氧自由基增加，导致自由基对皮肤细胞的损伤。因为自由基使支撑真皮层的胶原蛋白和弹性蛋白发生分解，导致皮肤失去张力和弹性，从而产生皱纹；自由基能氧化皮肤内的不饱和脂肪酸，形成类脂褐色素积聚在皮肤下，在皮肤外观产生晒斑、黄褐斑、老年斑等；自由基还使皮下血液微循环不畅，导致皮肤细胞营养供给障碍而使面部肌肤干涩黯淡。因此向机体补充能消除自由基的抗氧化剂，使体内有足够的抗氧化能力，以促使形成褐斑的脂褐质分解，提高溶酶体酶的活力，加速黑色素的降解等，方能达到以内养外、消除色斑美容养颜的目的。
美容瘦身,保养好皮肤，延缓皮肤老化有以下几条措施：
●避免强烈阳光对皮肤的照射。晒太阳对人体健康有一定的好处，但太强烈的阳光照射会使皮肤产生大量自由基，从而引起皮肤损伤、黑色素沉积和衰老。
●保持足够的营养素和均衡膳食。多吃富含维生素c、维生素e和β—胡萝卜素等有抗氧化能力的食物，包括足够的蔬菜水果。
●补充能够清除自由基的营养保健食品(如番茄红素、β—胡萝卜素、葡萄籽提取物等)。
●慎用化妆品。有些化妆品本身含有光敏剂，可使色素中自由基大量增加，加速皮肤衰老。不要用过热的水洗脸洗澡，不要用碱性太强的香皂和洗液，保持皮肤的清洁卫生和干燥。
1997年6月，世界卫生组织举行的肥胖症研讨会指出：“体重过重和肥胖症是引发许多非传染性疾病的重要根源，它能导致或诱发胆结石、糖尿病、高血脂症、高血压病、脑血管障碍、心绞痛及心肌梗塞等，还易导致患多种癌症、胆囊炎、呼吸系统疾病等30余种并发症”。国际公认的肥胖计算标准：体重指数(bml)=体重(kg)÷身高2(m2)，根据2001年6月31日在北京召开的“中国人群肥胖与疾病危险研讨会”的建议：“中国人群的bmi>24时为超重，>28时为肥胖”。同时建议：“中国男性正常腰围(以腰围作为衡量向心性肥胖的标准)应<85cm，女性则应<80cm，否则即为肥胖”。减肥原则：减除体内多余的脂肪，不单纯以减轻体重为标准；每日营养素的摄入量应基本保证机体正常生命活动的需要；对机体健康无明显损害。胖症一般可分为单纯性肥胖和继发性肥胖两种。单纯性肥胖是指体内热量的摄入大于消耗，致使脂肪在体内过多堆积，使体重超常的病症。这类病人无明显的内分泌紊乱现象，也无代谢性疾病。而继发性肥胖是由于内分泌或代谢性疾病所引起的，也称症状性肥胖。最常见的是单纯性肥胖，约占肥胖症的95％以上。因此，减肥的原则是要合理地限制热量的摄入量，增加其消耗。但限制热量的摄入会出现饥饿感问题，故一般的减肥食品便是富含膳食纤维的食品，如甲壳素等。
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